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2012-10-22

明天利息像在循環今天


 不知道你聽過對岸的「頂級廚師」嗎?最近,入睡前我都會在youtube上看,從EP1開始看起,每看一次心情很難過,有人離開亦然就有人留下,或許可以說這節目做得成功,也可以說身為每天活在廚房裡的我,特別感同身受也得到了啟發與靈感,而最終的目的仍然是堅持自己的夢,勇敢得走下去。

 因為我特別喜歡做菜,做菜對我來說能給我一種成就感,而這個成就不是能力上,而是我分享了我的成品,讓您嚐了覺得快樂、不錯、好吃等等一連串,情緒的發生,同時又連結的味覺上的味蕾。這節目最終的目標雖然是冠軍,得到名符其實的頂級廚師 master chef,從背後所要傳達的精神就是:「堅持自己的夢,勇敢的走下去。」

 昨天看到程永蓓說得:「在畫畫時候,那股靈感是來自一個爆發性的,畫完之後什麼感覺也沒有,對我而言那只是一幅即興作畫。」享受那過程的發生,對我來說做菜也是如此,那種化學作用,如此迷人,這就是做菜的魔力所在。


2012-05-05

書寫你的生活


看了「終點戰」一影與「人生囧途」才驚覺到,現在的人不應該花太多時間在網路與智慧型手機,撥一個晚上空檔時打開電視機好好欣賞一部電影,此時,心底更是對小成本的電影更是由生志趣。

於是我開始動筆書寫一些小劇本,大概是用非常白話文的方式,同時閱讀報紙內副刊的文藝短文,好讓我的思緒保持著清晰,相對的這是一個很漫長的工作,腦子內不停的天馬行空轉化成文字、一段句子,甚至是一個概念、觀念的組合,尤其是故事的舖成故事性,讓我也參考許多港片電影與內心戲電影。

短暫時會像是個氣泡般,「噗」的一聲,詞窮再也無法掰出任何對話,必須暫停休息個幾小時,甚至是去做別的事情,最差的況狀是丟在那不管他,然後腦袋某一個角落又會突然的蹦出好幾個「想法」,然後在寫下修正它,重新組合,非常的天馬行空,但是要合理化。如果沒有任何想法,真的很痛苦,筆記本散落在書桌上,完全沒有任何理由想去翻他,因為真的沒有任何想法,有時候看著筆記本進度如此緩慢,真的很難過,寫不出任何東西出來......。


在生活上,有時候緣份很妙,也讓我驚覺這世界有了網路後變得如此渺小,能遇見你覺得好像你上個女朋友一樣影子的女孩,如果感情投入下去「抽身」變得如此困難,不免造成雙方的誤會與尷尬,只因為單方錯愛了,停下腳步,過了幾天認真思考,一切的事情還是「平常化」就好,也不需期待任何邂逅的可能性,就如同終點戰的男主角-賈斯汀所說:「一天的時間可以去做很多事情」。

因為這現在的景氣當中,我們必須轉移需多注意力,才能讓我的日子過得自在、充實,如同許多藝人他們每天仍然苦練著練唱、彈琴,才能換來台上的完美演出,所以一天中真的可以做很多事情。

2012-04-09

活在當下


很慶幸,清明節前後基隆的天氣異常的好,好到一種明明看見了烏雲蓋地而來,雨就是下不來,今天下了雨,很慶幸沒有人繼續抱怨基隆在下雨了。

我撞見報紙上一則副刊所寫的:「要我活在當下」,大致上過目了,這是個很常聽見安慰人心一句話,這句話是來自於「佛」,也就是「禪」境界,常常聽到「把握當下」、「放下」等,對我這個20來歲的火爆個性,根本是個要我失去理智的安慰,這讓我想起,前陣子有個客人對我說:「有沒有興趣從事危險性很高的工作?」我對他說:「我正在聽」他說:「爬電線桿」,「我們這工作有危險性,但是福利好,新進人員一天至少都有1k,像我已經考取甲級一天工資是1.5k」他接著說,似乎想打動我。「我們這工作目前是台灣的斷層了,沒有年輕人願意進來,這工作很辛苦」他又接著說。

沒幾天,我和我爸媽終於結束週日客人最多時候,享用著晚餐,那位客人又來了,他並不是要買而是來打招呼。他已經是我們家老主顧了,自然而然,也是像他示意,我和他在外面閒聊,他告訴我:「我還年輕應該要去台北去闖出自己一片天來」,「謝謝。」我輕輕的告訴他,「我不是在教訓你」他很急忙的向我澄清。「不經一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香」他又告訴我這句成語。「趁自己年輕時多努力,等老了那梅花的香或許能延長久一點。」他告訴我。

他是個對台灣很有信心的人,很顯然是個藍色政黨,因為我一直在抱怨台灣油價近日續漲,不見政府有任何干預,這對我們餐飲業影響最大,我並沒有反駁他,而是他只是個”甲人頭路”根本不知道經營一家店有什麼困難存在,他仍然對台灣信心十足,我很後悔當下沒有告訴他:「如果你當初簽下志願役,從軍,您現在一定是非常優秀的軍官」,看看我亞洲吧,鄰近的韓國、日本、中國大陸,人家物價也是有漲至少人家薪水有漲吧,新聞報導台灣人都出走去日本打工了。

他還是很堅持著立場:「我相信台灣未來還是會漲」,我心底想著:「您老人家慢慢等吧」,以前飯店外場工讀1小時1百,經過了20多年,還是1百。

他也是說得對,我們一直試圖把梅香延遲著,就像似周星馳說的:「快樂的時光總是過得特別快」,台上一分鐘台下十年工,唯有辛苦過的酸甜苦辣,才能襯托出成功一霎時的閃爍光芒綻放。

2012-03-20

天無三日晴



又是清明時節雨紛紛的日子,天無三日晴,近年的天氣很極端氣候異常,這是眾所皆知的事,有人把他歸類到今年是地球最後一年,也有人的焦點是全部集中在”賞櫻”上,不論如何中央的氣象真的不能信。

月底快到了,我的中餐丙級考試終於將至,我怨恨自己出身的晚,很多客人多說他自己也有這張證照,可見當時丙級考試取得真是容易;有點像是汽車駕訓班原地考照,和個人去監理站考試的差別,心中也是覺得多了一張證明也不錯,畢竟未來證照趨勢是一定要的。


這幾天喜歡上綠茶,特別喜歡下午時候輕輕啜飲一口,苦中帶有一股甘味,滋潤舌尖香氣衝鼻,越來越喜歡喝茶的獨特之處,一方面也是我閱讀「隨圓食單」的書籍,充實自己對食物料理的基本知識與美食評鑑,於是我也參考此書基本料理,並且運用我個人獨特料理,這幾天給很多人試吃我的「燒滷味」,是一種滷後再加工燒至而成的料理,香氣四溢,入口燒至的湯汁包覆著,類似醬燒,口味彷間絕對沒有人這麼做。

口忌就是我家母了,她正餐都非得要有「肉」,有點像似蘇東玻,「慢著火少著水,火侯足時它自美」,而我卻是和家母不同,我是食不厭精,每到菜強調的是形味,無肉可,但是得燒得功夫好吃才是重點,我的燒滷受到鄰居的肯定,我很高興,何時要賣?我則是笑笑說,這是私房菜,這私房菜的,不賣,車行老闆再次認真地說:「何時賣?」我:「再說吧!」


蘇東坡有首《豬肉頌》:「洗凈鐺,少著水,柴頭罨煙餡不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯食,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。」 

2012-02-25

靈魂之窗




網路上看到人家分享的,順便平息我內心對上個工作"放不下"(我還滿喜歡這類型的正妹)^^"
昨天收到sunny姐從美國email給我的信,心中很開心,也有點失望(失望亞都的工作)
sunyy姐要我作一個基督人,她覺得身上有某種基督特質散發著,我則是告訴她,我沒有妳想像中的好,只能一直告訴她:「我沒那麼好,然後傻笑著.......」


因為上帝是正義的,必不忘記你們所做的工作和你們為他的名所顯的愛心,就是你們從前服事聖民,現在仍然服事他們。 11 我們深願你們人人都這樣勤奮,對盼望的事確信不疑,堅持到底, 12 好叫你們不致怠惰,倒能效法憑信心和忍耐得着應許的人。  Sister Sunny

2012-02-19

燦爛的微笑 Linsanity

http://search.espn.go.com/linsane/

失落低潮將近一個多禮拜了,自從離開亞都飯店後,整個人又再度迷失了方向,看來我是真的定不下心來了,該怎辦?看著這幾天的新聞不停的轟炸林書豪,就放過他吧,假如哪場比賽他受傷了,情況又不是現在如此,而是再度被邊緣化了。

每一天睡前,我禱告給上帝:「請他寬恕我的罪,請您讓我找出我的方向,全部交由給您作決定,請上帝幫助我,因為我一個人的力量實在太小了,我必須不斷向您禱告、懇求,願您的名彰顯為聖,請幫助我,讓我通過耶穌基督的名向您作禱告,阿們。」內容大概是這樣,我不是個很虔誠的基督徒,我還是努力告謝自己睡前盡量能作一個簡短禱告。

心情很低落,我只能繼續過著一天一天的生活,等待著上帝安排另一個機會的來臨,也沒跟什麼朋友在聯繫了,生活圈一瞬之間縮小了,連fb我都不太趕上去關注任何朋友,因為我的失去,造成其他朋友對我的看法,只能對你們說:「抱歉,謝謝您們對我的期待。」

我也得到一個目前的答案:「下廚絕對是我的興趣,卻無法是我的職業。」



2011-05-22

虔誠生活與基督



有許久的日子沒有在踏進聚會所過,每個禮拜日早上全世界都在為基督耶穌作禮拜,因此我再也沒有過虔誠的生活,甚至中途放棄過又受鼓勵而復出,特別是這個5月有許多的世界末日預言,經過媒體一度放大並且滋擾著我們生活(而氣候異常、災情頻傳卻是目前最棘手的問題)。

說真的一再踏入內心並沒有被釋放,更不會因人而改變了什麼,內心世界已倍受現實與人心,殘酷、摧殘、打擊,信仰已死不再是那麼純淨,祈禱文隨著長老複誦一遍,那是字句,上帝的話語確是神聖的利劍,用信心當作大盾牌。離開聚會所,我只是像個臨時演員,退去基督所應有表現的好品格,外界的世界擾亂你的心,好讓你誤入迷惘失去了真實自我,你又張開雙臂把全世界擁入懷裡。在場的有很多人我幾乎認不得,也許在上帝那看起來我們只不過是塵土所造的人,而我們卻擁有同一種病痛,那就是跟隨著基督擁有未來每好的生活。

信仰可以改變一個人,對我而言我時常在睡前作一個小小地禱告,這是個例行公事,全地球有超過60多億人口,而上帝只有一位祂必須聽到多少億人無時無刻的禱告話語,不管祂有沒有聽到,祂會釋懷幫助我們超越人所能理解的,並且守護著內心與想法。

許多人上教會,目的是打發週日上午沒有行程的星期天,同時又是個非常不錯的社交中心,如果用嚴格態度來看待信仰與宗教兩者之間的關係,必定有很多人連「彌賽亞」都不知道是什麼?真正有用的理解是對於基督有一定程度的瞭解,而非像是街角口處的人一直反反複復說著同樣的話語禱告。  

有一對夫妻他們是日本人,同時他們會三種語言:英語、國語、日語。乍看起來這三種語言在當今社會是多麼重要,我相信光靠這語言部份就足夠那他們得到一份可觀的薪資工作 ; 我曾就這麼問過,但他們對我說:「當今社會人心是多麼可怕,過著簡單虔誠的生活比較適合他們,而外面世界一點也不吸引他們」。

我總是羨慕他們夫妻倆,有這麼偉大的理想並且能夠去實踐,認真來說我只是個半途而廢的基督徒,更別說什麼:「但願人人都回改」已經不再是那麼真誠。


更不再是那麼純淨。


2011-04-30

不如意



  一個快步走過,一句話的承諾 ; 說是重視其實都只不過是膚淺的答覆。
 需要用多少個理由證明?但,......你不只是追著餡餅餓壞的狗罷 ;
 對著憐你又寵的主人討歡笑,不是拼死效忠。







2011-01-01

2010



5...4...3...2...1.......(無聲)......,在我的世界我多麼希望永遠都不要有倒數0機會。
久違6年了,我第二次參加屬於台灣一年一度的倒數,在台北,看到好多好多的人,從他們身上看不到任何牽掛;時光倒轉至六年前,我國中,大家的祝福一來一往:「新年快樂」我好開心,沒有任何包袱。

元旦一百年意義非凡,是個見證年代,我不知道該說些什麼,也許受到之後三個多月任務的關係,加上太專心拍101時不小心被人浪波擊到,不小心跌了一跤,左膝蓋有點疼痛,心情很沈重,連自己都保護不了自己還讓自己受了傷,回營也不知道該如何向上面交待。報紙、交談都是跨年,我是當事人,我卻一點也沒有感受跨年的喜悅,浮出的是後來的事,唯一想做的事情就是能不能暫停時間,stop ! 時鐘先生您就別再走了。




捕捉美麗的瞬間,擁有科技,只是空虛虛無而已,我並沒有得到真正的快樂,而真正的快樂
似乎越難從心中出走,我也許得去改變某些事情,用積極的一面看待未來的事情,畢竟軍旅的時間也剩半年了,有很多體能、心理上的考驗都正等待著我.....。

最近的我有點憂鬱、心底有一點 blue


晚上去理髮,有點不悅。(我還滿喜歡目前的造型)互相分享跨年喜悅,
腳上的疼痛不時隱隱陣痛也無須假裝逞強了,阿姨很好心拿出他們家幫別人按摩的乳液,涼涼的再加上溫炙的效果,讓我的疼痛舒緩許多,我調皮的從椅上叫下來,哈。

果然有點年紀的阿姨,表情在如何假裝也逃不過他們的法眼,特別是有小孩子的,看到我正直年青力壯就像看到他們的過往,阿姨用一種高亢的聲音說:「你們這些年輕人在想什麼、裝什麼阿姨都會不知道嗎? 阿姨又不是沒年輕過(大笑)」身體上的承擔是我自己身體的,阿姨的話讓我覺得很安分人心,原以為下午小睡一下起身什麼事情都會迎刃而解,反而越睡心情越差





  二日,撥了幾通醫院的電話,看來我還是得忍到星期一了,阿姨說:「才1月1日你就馬上見紅,看來頭毛理短一點除除壞運吧!」

對了有個好消息:我剩下15X天,退伍喔~剩下半年時間拉(開心)


2010-11-27

默默在崗位




終於結束了最累的架橋課程,身心終於可以偷偷鬆懈一下,體能上代價付出很多
但是,有苦就會有收穫,雖然發生了很多小衝突(我瞭解事實的許多真相,與表面上的假象)
即使是我很不開心我依舊是努力學習去面對,不逃避。

在消極的環境,我必須犧牲自己放下一切,逆來順受
不當個逃避者,寧可嘗試自己的極限在哪,也別輕易看輕自己

偶爾,有時失落、缺少了動力的來源,我知道那一瞬間很難過也很煎熬,甚至放棄了自己
我試著哼哼自己最熟悉的旋律,告訴身旁的人我以前遇到哪些有趣事情,轉移注意力,
就像是檸檬剛放入口中,非常地酸,經過幾分鐘後就不在酸了。



昨天和朋友去唱歌,終於又有一位朋友即將入伍了!
身邊的朋友一個接著一個從軍去,而我們卻無法向在學時一樣相繼下去,
我發現自己越來越喜歡上唱歌,即使唱的很難聽、五音不全,我依舊還是想唱........也許是內心壓力關係吧...


總之,越唱越起勁就是了




2010-05-29

動感貓咪



世界就是這麼奇妙...

電視掛了

下雨了

Steam伺服器掛了

我跑去youtube看超偶,意外看到一隻比超偶看好看的貓!



2010-05-02

改造

我的新鞋

 握緊拳頭再憋一口氣,槍響,不停的往前衝,那是要追趕上第一名;說真的太久沒有全力衝刺100公尺,那還真的是一種自殺的方法,缺氧、頭暈、呼吸急促,我需要更多的空氣,越多越好,此刻感覺氧氣瞬間抽離,體內的細胞逐漸缺氧而死,天啊,我必須再加快腳步,否則會其他他人趕上。

 有一種習慣,我開始越來越會拖了,拖什麼?是我可以馬上去做的事情,開始墮落自己,我好想奪門而出,於是我塞了很多藉口想盡辦法推拖,這陣子週末很悶,這一切彷彿是陌生的世界,誰也不認識誰,意外的是在我最熟悉的周圍裡,開始企圖搜尋著某種我熟習的感覺,老實說:「我是厭倦了現在的生活。」真想一踏出門遇見tony陳老師,聽說你英文嚇嚇叫哦,讓我給你教好了,如果我上課睡覺,你說過:「你會無條件撞牆到死,以死謝罪。」接著,我想遇到慧慈,也是想聽聽她說的爆笑英文,至少讓我笑到肚子抽經,或者因此鍛鍊出腹肌。(如果真的瘋狂笑到練出腹肌,那真的是oh my god)

 看來我真的需要被好好改造一番,大概是心靈吧,我最近擬定一些小遊戲,大致上是一種小小任務,譬如說:「開始和陌生人打招呼,用微笑方式」因為這是標準美國人幽默方式,在台灣感覺好像變態,至少活動到今天已經快一個禮拜,我開始變得很會瞎掰台詞,逗得全家便利商店的店長哈哈笑、加油站的人對我印象深刻、電話裡的客服人員也笑出來、好士多的賣場人員忘記身旁的工作跟我打屁...,我只是訓練自己要勇往直前、禮貌、溫柔,至少每天要和一位陌生人聊個一兩句就算過關,不分男女。
 
 你會發現,即使說一句:「掰掰」你的心情也會奇怪的好,我也不知道為什麼,說不定士某種勿直起了化學變化吧,你們可以試試看,找個陌生人打屁一下,就可以體驗那種感覺,順便改造自己的膽量吧;就把自己當作是tony陳、不然是慧慈也行。


2010-04-28

表面



 什麼?才不是星期一抽籤馬上就要去當兵了?下午接到區公所里幹事電話,我老爸一臉驚慌,吐出多年深埋在他表面下的溫柔,說真實在的,我只是遲到的老百姓身軀搖晃進入禮堂,大家眼神一致投射向我而來,奇怪了,發什麼事嗎?其實沒有,大家只是太緊張了,而我卻顯得神采奕奕,等不急上台抽籤......。

 同時我又遇到兩位跟我頗有緣份的教官,世界真的很小,即使他們試圖洗腦我加入「志願役」但,我心以決,我也只能露出一臉可惜免強收下他們的宣導文宣;也遇到國小一年級班導師,老師看到我還差點哭,她看眼神向上同時輕吻著像是媽媽一樣對我說:「孩子,真的大了!小學時才看你那麼矮(還比個姿勢)現在卻要去當兵了!」是啊,連我都覺得時間好快啊,不知明的角落裡,我又聽見某些東西正在迅速失落當中。

 如果要說中獎,那大家只不過是當心自己不小心成了籤王(海軍陸戰隊)而我,卻很不巧是最後一支籤,也就是最後一位上台演出的收尾工作人員,沒得挑了?台上的人驚訝向我問道:「沒有海軍陸戰隊了啦,別怕!」我一臉輕鬆對他們說:「那真是太可惜了!」早在先前,大家心底老早盤算好幾支籤了,不過也是那7支,沒了,大家都鬆了一口氣,微笑自然掛在嘴角上。如果最後一支籤是陸戰隊,那大家絕對不會是好戲後就散場,而是眼巴巴看著哪位是最後的倒楣鬼,這場戲收視率一定驚人,外加熱情掌聲與呼喊。

 陸軍,是我的籤。回到家後老爸也沒有提及這件事,對他來說,他一點都不屑現代的年輕人(如我)為什麼?每當提起個人小孩將要去當兵時,老爸就會一臉正經的說:「現在當兵輕鬆啦,錢又多,跟我們以前苦日子比起來算點什麼?好像去小學生參加童子軍罷了。」對我抽籤我爸顯得神色自若,彷彿好像要告訴我:「去你的,男人就是要去磨練,才叫男人,你在這鬼叫什麼。」以前他們至少浪費3年,軍紀嚴謹,不像現在軍紀散漫,在當時的兩岸政治富國強兵是必要的,所以他們有一肚子的委屈與一肚子的往事。

 當入伍日子敲定,接著就會收到區公所的通知,這時老爸才會耽擱著,只不想讓家人看到那父親一面獨當撐起家裡的堅強。


2010-04-20

有一種直覺

小老婆1歲了

 「在急急忙忙出門時,偏偏忘了拿鑰匙,可是回頭東翻西找也找不到,高高興興出門的心情已經灰飛煙滅。」大家一定有過這種很嘔的經驗吧,越是慌張百忙中一定出錯,也是俗話說得:「吃快弄破碗。」

 上帝賦予我一種天生就具有一種能力,那就是我的直覺特別強烈。其實我也不知道要怎麼形容,不是說我猜測因果特別準確,而是有時我心靈上只要惦念一種信念,這種信念就會特別被賦予上強力的因緣,連我自己都會下一跳,甚至是開始懷疑是不是運氣特別好?機會特別多?的卻我是有過把這問題丟給命運,但是,這幾天我開始覺得我的直覺準到太不可思議,當然沒有到心想事成這誇張地步啦;好譬如說:「有些人本身比較有偏財運這方面的財神爺眷顧,像我從來沒有中過彩券。」

 我唸過在科學人網站上一篇科學實驗的短文,他說:「兩個培養皿種植植物,但外殼上分別貼上好與不好的字眼,結果被貼上好得植物生長的非常好,但不好得字眼卻生長的很差。」

 其實人本身具有無形中一種聚集能量的能力,這不是特異功能,也不是茅山道術,是一種正向、正面的能量釋放因子,某時候你會覺得:「嗯,不錯,這就是我要的計畫。」你會覺得,哇,好巧哦,我才剛剛在想,馬上就出現了!(有時候,我們會誤以為是因緣際會、命運關係,其實不然。)我會比喻成:「像磁鐵般具有無形中的磁力,雖然螺絲起子沒有磁力,但與磁鐵相處久後,螺絲起子也會受到磁鐵影響而具有磁力。」就像阿凡達他們透過地上的樹根與土地、老祖先傳遞連結。

 又有可能是識多見廣因故,以至於後續發展都瞭若指掌。

 其實,我是注意一個學妹滿久了,只是覺得他的眼睛真的很漂亮,我知道眼睛是靈魂之窗,我最愛觀察別人的眼睛,眼球運動的擺向都代表著不同意思,可能是我的直覺特別強烈,一直覺得她的眼睛真的很特別與眾不同,彷彿是告訴我:「快來搭訕我啊!」(開玩笑的啦)其實是一種帶有憂傷與情懷的情感;我一直很想找個機會讚美她:「學妹,你知道嗎?妳真的有一雙很漂亮的眼睛,真的,別在戴那變色的隱形眼鏡,那會弄傷你的眼睛的!」然而這個機會,真的是心想事成,一想到她的眼睛就會遇到她,但我還沒有找機會讚美她。

 

2010-04-14

消化


 墮落了學校課業,最直接反應莫過於在學校的段考成績,幾乎沒有一科是遊走在「及格」邊緣,相對的則是遊走在,未來將會被列入老師手上,被當掉的高危險群名單裡。

 前天,在辦公室聽到一句很好笑的笑話。某位學生,跑來老師面前報告說:「要求老師幫他換位置。」因為某些同學坐在他附近會影響他上課,也就是上課同學太吵他會不專心。老師聽到有點傻眼,於是並詢問該同學附近坐了誰?並說道:「換了座位,你更不會專心!如果要幫你專心上課,那就是換掉你附近的鄰居,這才是真正的解決辦法!」只見同學一臉鐵青,開始語塞...,過一會,同學還是為了專心於是堅持老師同意為他換座位!

 只聽見老師說:「專心有很多種方法!用頭撞牆,很有效!我以前試過,不然就是拿筆刺自己!」

 我和他陪同的同學站在一旁,會心一笑,其實我真的想躲起來好好的偷笑一番,只怕被學弟看到奮而報復而已,回歸正題,接近高中尾聲一切都變得很墮落,做什麼事情都很想偷懶一下,一下不夠、兩下、三下......越多越好,對於我們這些沒有意願升大學的人,更是找到機會就摸魚,能摸就摸;能混就混。唸了羅蘭巴特的書,光看都會覺得會意上好難釐清原意,偶爾翻覆閱讀才能瞭解,讀書也一樣,我的拿手並非商科本身的科目,而是資訊科有關計算概論這部份,大概是從小接觸吧,前天才把XP升級至WIN7(也就是可以觸控螢幕的作業軟體),工作bar有點仿mac味道,人性化的操作介面用的好爽,什麼64bit、32bit、bios、cdrom boot first對我而言簡單不過,看到經濟、會計我的頭真的好痛,我看它無動於衷。


2010-03-31

名車



  我好像和BMW有一種緣份,不管我走到哪,騎車到哪都可以看到BMW名氣逼人的車,而且不只是一兩次,而是一天好幾次,走走著一台BMW就從我旁邊駛過,騎著車身旁就會有一台BMW從旁邊疾駛而過。

  敞篷我遇到兩次(而且還是女生開的哦),另外的都是房車,連我拍照時候也會有BMW停在我身旁問我:「小弟能借我看你拍得照片嗎?」其實我一點都不懂汽車更不懂名車工藝的精緻,每次看到BMW標誌和流線型外表,伴隨而來的引擎音浪聲,那是寶馬主打的車界引擎極致性能。身為男人的我,都被這玩具深深吸引,它的魅力散發著一股致命的氣息,他的方向盤操控性犀利、它的油門輕易牽制引擎馬力,性能極致這是德國工藝精品。

  我夢想著有一天能駕駛著BMW在濱海疾駛,那是一場痛快的速度體驗,或許是心靈振奮、不是它的名氣牽掛,而是我被速度屈服了。


2010-03-23

超會喇


  我終於破除了1個月不吃宵夜的魔咒了,恭喜我,呵呵。由鑑於前兩次分別帶柳老闆去吃85c轉角處的大麵炒,都掃興而歸,這次由我親自外送到柳老闆家,隨然無法吃到現場剛盛上的麵,但在柳老闆家卻是4人小屋,於是我就沈溺在這愛的小屋裡,格外顯得充滿幸福洋溢。(這段文章看起來好噁...柳老就當作沒看到好啦!!)

  吃完宵夜,柳老闆就拿出你們家的舶來品,電療。

  首先,是我的背接著是胸肌,剛開始還蠻ok的電療的強度算舒服,接著強度越調越高,緊接著就是越來越high,肌肉隨著電波不自主的跳動,我在猜想大概是電的頻率改變,風波的週期變化刺激肌肉的規律和方向也跟著改變,有礙於以為一小小台掌上型機器,卻讓我非常驚慌還差點失色(我天生怕被電),原來科技這麼發達才會發明電極槍。強度沒有到可以電死人啦,只是強度15就可以明顯感受肌肉好像似以每秒被皮鞭”抽”打一樣,搞得好像sm有點類似那”抽”一下感覺,柳老闆還說要挑戰電極懶趴看看,真的很會喇賽又變態。

  沒被凌虐幾下雞肉的感覺其實還滿舒服,是真的,我好像有點愛上那抽打得感覺,只是抽的部位不一樣而已,哈。


 附加,一張柳老闆的女兒照片,最會演戲的大女兒。
(她還會說:喇舌,林老絲.....)



2010-03-17

家裡的手術室



  清晨5:00遠赴基隆漁港批發購買最青的魚貨,5點太晚了,甚至有人3點就整裝出發,穿上雨衣雨鞋,或者是一副青蛙裝就在和老闆討價還價,也有人帶著精密的單眼相機捕捉半夜的喧囂。

  為了信用,購選食材只要市場沒有休市我們一定親自前往市場檢查篩選,這是十多年來不變的流程,也是我老爸的堅持;只要商家不符合我老爸滿意一律是下次有機會再合作吧,嚴厲的程度讓我感受到我爸那一輩的堅持與理想。市場中每個食材都有每日的價格差,這是當老闆必須要知道的基本條件,攸關著成本牽動著價目表上的價格,譬如是股市中的操盤手,瞭解今天台灣股市長多少、跌多少,預期未來某些潛力股會上漲?哪些股又會淪為雞蛋水餃股?菜市場中的大盤商、中盤商價格也是如此同一個模式,有時價格是腰斬,或者像似瓦斯桶一次調幅價格就是50元,跌價卻是5元。

  食材送到家,就是送入冷凍庫封存。接著是到了中午由我親自操刀,準備為魚兒上刑罰,為什麼是魚?因為我覺得所有食材當中魚是最難處理的部份......

  特別是頗開魚肚拿取雜七雜八的腸肚,還有鰓;小魚還很好處理,只要是鮭魚這種大型洄游生物,牠們的魚鱗、魚鰓、魚腸都特別大又特別多,魚鱗非常硬,魚刺和魚骨特別粗大,魚鰓因為體型關係演化關係從軟骨變成硬骨,所以大型魚類有另一種處理方式,但頗為累人,加上雙手沾滿血腥味,過程中魚肉會開始從冰溶解成水狀,雙手又是黏液感覺相當不舒服。一刀從魚背直下,魚體分成兩半,接著橫面仔細切開把魚骨取出,刀的拿法特別講究,要括除骨上魚肉就必須把刀拿穩,用刀尖慢慢割離魚肉,一個不小心沒有把刀柄握好、或是站姿錯誤都有可能把一條魚給搞砸了。

  刀、沾版、毛巾。這三大在廚房扮演的手術角色,我最遷就的是刀,鋒利無比,一個動作就是片面的結果,我常常看日本生魚片師父對刀的尊敬,每一位老師父都有好幾把刀在身上,每一把刀都跟老師傅好幾十年,只要動一次刀就是要磨一次刀,同時也必須用清水洗過,甚至是有不成文的嚴格規定:刀是不能借給別人的。因為那是屬於自己的刀。日本武士精神,清一色所有的武士隨身佩帶武士刀都已經視為刀魂,砍殺敵人是他們好戰,斬首是他們是最崇尚的表現,同時表明我是最凶狠的好戰民族味道;而被俘的敵人必須跪下毫無反抗地接受凌遲,戰敗者就必須把身體交給武士。在廚房裡也有同樣味道。看著魚靜靜橫躺,沒有任何牽掛,隨我宰割。

  磨刀是為了砥礪刀峰進化更為鋒利,同步舉起刀左右擺佈,刀柄面向下用帶有殺氣的眼神向上直看刀尖,銳利的眼神彷彿接合靈魂複合在鋼鐵鍛造的刀上。



我鄰居


  這幾天的天氣好像在洗三溫暖哦,又加上氣象局預報頗為讓人失望,導致我有一點小感冒,不過請放心我已經灌了5包伏冒熱飲,現在我又是一條活龍啦。

  上個禮拜艷陽高照,外邊陽台傳來一陣吵雜聲音,有電鋸又有電鑽敲敲打打也不知道在幹甚麼?我老媽很急忙衝走過來一把抓住我就往陽台跑,交待我向樓上的惡鄰居嗆聲說:「你把我們家鋁門窗給踩破了。」我們家屋齡老舊,所以陽台的鋁門窗已是三十來歲的老古董,足足比我還老上15年啊,鋁門窗硬聲聲敵擋不住一個發福中年人的體重,於是在上方的塑膠遮雨板就破了兩個洞,其中有某些地方因為長期生鏽,再也承受不住幾乎也快斷了。

  原來樓上的鄰居正在牽排水管線,必須在他們陽台外鑽一個洞導另一個管線進去,我們家在3樓,他們家在4樓,所以就剛好卡在我們家正上方,因此我們這棟樓層從此不得安寧,就因為排水管出了大問題,鬧的大家互相撕破臉。

  921大地震,夜半突然一陣天搖地晃,晃倒了台灣中南部及其他地方,帶了人間煉獄的嚴重慘況,當然我們家30年的老屋就算把時間推回去,這間老屋也有22歲何堪一震呢?震得把房屋的脊椎、水管都震的歪七扭八,於是就爆發出1樓鄰居家陽台大淹水,原來只要2.3.4樓某家陽台只要一開水就會流到牆內安裝的共用的水管,接著水從1樓排出,現在問題就來了,因為誰也不知道誰家哪時候會用到水,剛好1.2樓是同一戶人家的,所以問題就踢到3.4樓我們家和鄰居兩個冤家路窄;展開一場互相踢皮球的戲碼。因為這件事情的發生,我爸非常氣怒,是因為鄰居1.2.4樓同時串連,企圖想用親情攻勢逼迫我們家,4樓女主人一來到我們家就大吼鬼叫,接著1.2樓就跟著進門喊熱。

  我們家是做生意,白天幾乎沒有任何鬼影在我家逗留,更不用說是用到陽台上的水龍頭,由於鄰居企圖想圍剿我們家,我老爸一氣之下請我舅舅(他是水電的)就把陽台上的排水孔的賭了起來,這樣一來我家陽台再也不會淹水了,同時也證明我們家的排水管再也不用共用這棟樓層的,乾脆一不做二不休,狠痛花了幾萬塊一次搞定。我們沒有做賊心虛,而是我們有請所有鄰居上來證明,把所有水量開大,樓下會淹一點水;如果我家和4樓同步開水1樓則是淹大水,跟著我家陽台也會淹水,於是我爸提出:「那就大家一起出錢換強內的老舊管子。」結果被1.2.4樓強烈極力反彈,好像是要我們家為這件事情做出全面的負責。

  既然惡鄰居獅子大開口,那不如自私一點,把陽台管線堵住自己花一筆錢牽一條新的排水管,從此一勞永逸,就不會有這麼多婆婆媽媽的麻煩了,所以4樓只要排水量大一點1樓就會淹水,我們家則是用水泥施工把排水孔賭注就不會淹水了。

  可能是1.2樓鄰居再也受不了,或者是忍受不了小量的排水,在上個禮拜4樓惡鄰居效法我們家前3年的做法,但痛還是一樣的痛,又得花上好幾萬,同時又把我們家遮雨板給踩破,但是他向我們保證,他說會找時間幫我們把破洞補起來,不過回想前幾年我們一戶家庭大戰3戶鄰居,我想他應該是喇叭最厲害了。


2010-03-07

好犀利啊



 原名程國榮的「犀利哥」現年 33歲,因為一張帥照而紅遍台、港、中三地,由一名寧波流浪漢搖身變身為網路「帥丐」。只不過醫生指犀利哥心理和語言都有障礙,不過他心情不錯,目前話不多,有時會綻放笑容或用點、搖頭回應。

 自從「犀利哥」被剃去鬍子,頭髮也被剪掉之後,不少粉絲都表示大失所望,甚至有網友說:「以前的照片眉毛似乎總是縐著的,現在好像舒展開了。眼神確實不犀利了。」

而「犀利哥」的照片來源一直是個謎,最近才找到源頭,根據廣州日報報導,最先拍到犀利哥的人是一名寧波一家充電器配件廠的屠老闆,他是一名業餘愛好攝影者。

今年1月30日上午,他在寧波天一廣場的SONY門市試用新鏡頭時,犀利哥剛好走來。屠先生說,「那個人的氣質非常特別,身上瀰漫著一股帥氣,讓我不由自主地拿起相機拍了下來。」沒想到,犀利哥就此一夕成名。屠老闆說,直到二月下旬,他才驚覺兩張照片出名了。




這位仁兄偏著頭有些陰柔卻又有不羈的神采,網友說他的「大V字領風衣,若隱若現的古銅色酥胸,性感而不失男人本色。」並說他右口袋裡「那瓶隨意一插的統一烏梅茶盡顯休閒風格」、「臉上將張東健式的憂傷演繹得淋漓盡致」。

(圖/取自網易新聞)
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