明天利息像在循環今天

　不知道你聽過對岸的「頂級廚師」嗎？最近，入睡前我都會在youtube上看，從EP1開始看起，每看一次心情很難過，有人離開亦然就有人留下，或許可以說這節目做得成功，也可以說身為每天活在廚房裡的我，特別感同身受也得到了啟發與靈感，而最終的目的仍然是堅持自己的夢，勇敢得走下去。

　因為我特別喜歡做菜，做菜對我來說能給我一種成就感，而這個成就不是能力上，而是我分享了我的成品，讓您嚐了覺得快樂、不錯、好吃等等一連串，情緒的發生，同時又連結的味覺上的味蕾。這節目最終的目標雖然是冠軍，得到名符其實的頂級廚師　master chef，從背後所要傳達的精神就是：「堅持自己的夢，勇敢的走下去。」

　昨天看到程永蓓說得：「在畫畫時候，那股靈感是來自一個爆發性的，畫完之後什麼感覺也沒有，對我而言那只是一幅即興作畫。」享受那過程的發生，對我來說做菜也是如此，那種化學作用，如此迷人，這就是做菜的魔力所在。

創業初期

　不曉得有多少人在看我的部落格了，也許有多人是從”關鍵字”才找到這沒什麼文章的部落格，回想5.6年前同學告訴我，我的部落格每天都在更新，甚至1天更新2篇文章都有，他告訴我說：「寫部落格是寫給自己看的，因為沒有搞出什麼名堂，自然得寫久了，或許有些人覺得文章不錯、幽默、圖文並茂等，就成了老顧主。」

　在打完上面那幾段，其實我已經沒有什麼想法繼續寫下去，赫然發現我整整1年都沒有在寫過任何文章，有想到寫文章可是卻起不了勁，所以我很佩服某些人可以”持之以恆”，而這4個字在我身上根本找不太到，我真的很容易對某件事情情失去了初衷，就可以義不容辭的放棄它。

　這陣子混了很久，幾個颱風、菜價上漲、汽油一路跌跌漲漲，唯一不漲也是我們的薪水，自從讓馬總統今年連任不滿1年，台灣經濟又亮起藍燈，是不是也該”倒馬一下了？（施指揮官）”，某個偉大的女神說要調漲工資也是淪為平民百姓，謝謝收看，下台一鞠躬，真的很難在想像未來的日子，如果那些智慧型手機全數陣亡，台灣還能在靠什麼和洋人拼經濟？



　而我，也開起了攤位賣起家裡15年的招牌”鳳梨炒飯”，從看攤位、購買二手廚房設備、擬定菜單，籌備時間也只有短短2個禮拜吧，9/23開工到現在也不到2個禮拜時間，平均一天的營業額只有1000元。

　落作於在基隆愛四路的博愛市場2樓，2樓小吃林立，有日式料理、鍋燒麵、自助餐、素食等等，每天看著那些婆婆媽媽阿姨叔叔伯伯經過，我的攤位生意最差，對面的鍋燒麵每天都是座無虛席，他們的客人看到我穿著潔白的廚衣同時也打量我的破破的招牌，他們心中有個疑問：「哇，好年輕，再來，怎麼沒有客人？」而他們偶爾空檔沒有什麼客人，此刻才讓我減輕壓力不少。壓力雖然很大，心中自然也眼紅不少，在我爸店裡，客人可是要等我們炒，而不是我在等客人，更何況還要我上前招待，心中難免有多少落差，同時我反過思考，這也是個性上的磨練。

　遭周的頭家媽也要我加油再加油，年輕人，剛起步，一定會很辛苦的，要撐過那痛苦期，內心中的態度一定要穩住，不能因為一天沒生意就自暴自棄，家裡開了14年今年底就15年了，賣這麼久的時間，也有客人特別從別的地方跑來吃，也沒有打任何媒體廣告，單純靠口耳相傳一定有口碑的，不用擔心沒客人，只是剛創業必然要面對這空窗期的。


　沒有客人時候，我一直在反向思考著，是不是東西賣得太少？像阿華炒麵人家如果來到廟口吃麵自然就是想到阿華炒麵了，一個很”鮮明”的動機連結，而我初期就是如此，雖然選擇性沒有多元化，可是要做的久，之後才會像阿華炒麵那樣的業種鮮明化，而我也回學校詢問老師意見等等，老師也給我一個80/20法則讓我參考，東西不用多，但它只有20％必須帶來80％的利益，阿華炒麵也是如此，在他那都是炒麵吧，沒有炒飯吧。


　每一天睡覺前，我又禱告了，我願祂幫助我只要把八杯米賣完就好了，我不求多，也不求賺大錢，但願有客人上們就好，工作時候，看見對面鍋燒麵好多人，心中百般難耐，我看著對面客人，心中默許著，上帝啊，幫助我，讓我有客人蒞臨。只是每一天都會剩下差不多3仁份至5人份的飯，把飯盛起帶回家中賣，心中真的好氣餒......（歎一口氣），明天會更好的，會漸入佳境的！

　此時，我心中更擔心的事，冬天又要來了，對面的鍋燒麵生意又會更好，只是會讓我更眼紅，真希望有個老爸像鍋燒麵一樣，把江山打下來了，丟給姐弟管理，輕鬆不少。

　我要加油！

騎車壓馬路

　有關注我FB的人現在都知道，我最近都在迷騎車旅友這件事情，或許稱不上旅遊（因為我太不用功仔細好好遊玩每個地方，有點像似走馬看花了），騎車的時間也佔了半天以上。

　那天我和網路上認識的兩名車友一起出發至花蓮縣「清水斷崖」，其中一名阿嘉住在我家這，我們也一起參加過知名3Ｃ論壇揪團的「陌生人路人盃」，果真我真的找同好了，因為從基隆出發一路「平溪、坪林、北宜、宜蘭、花蓮縣」單是一趟就足足150公里的路程，也有人稱「鐵屁股」，不過我對「鐵屁股」這詞說法不是很認同，因為不管騎車在遠，你還是得休息，摩托車也是，以免造成「疲勞駕駛」反而更危險！

　　一路上遇到了一位剛5/28退伍的弟兄，他與他女朋友說要徒步環島，預計花一個月，不經讓我冷汗直流，這是要多大的勇氣與毅力才有辦法完成的事，不過我還是祝他們加油，並且在某知名機車論壇上發文，請有經過花東的車友能提供協助與幫忙。

　雖然騎車又累、又熱、又傷錢（機車保養），為了安全又買了防摔衣，保護騎車時人生安全，其間享受的過程就是「騎車」感覺，就像剛熱戀的戀人般，毫無其他因素抗拒，真希望我能繼續保持下去，然後有朝一日「紅牌」重車是我的夢想。

黃魚料理

今天來寫寫黃魚料理，說到黃魚，大家應該就覺得黃魚是中餐廳裡的中上菜餚，可惜因為大量捕撈造成大量養殖沒有了以前的價值，以前野生的黃魚上菜就可稱上等菜，只是現在的黃魚都是養殖出來的，一股油味兒重，也沒有野味，簡單明瞭分辨就是，魚肚突出像似身懷六甲般。

基本的黃魚又稱黃瓜魚（黃花魚），只要你喜歡要怎叫牠都行，只要別買錯就好，呵呵。


今天介紹的是「醋溜黃魚」，不同以前的主流吃法：紅燒、糖醋。還有經典名菜「醃黃瓜清蒸黃魚」、「松子黃魚」，吃的口味偏甜、香、爽口，無油膩感，畢竟黃魚本身油脂很高，黃魚又是一道品嚐魚肉中一股油脂香味，吃多的人可能會厭倦養殖魚的腥重味。


【 醋溜黃魚 】作法：

主材料：

黃魚　　1尾
老薑片　5片
青蔥　　1支
蒜頭　　3粒



調味：

油　　　3小匙
鹽　　　1小匙
味精　　0.5小匙
醬油　　2小匙
糖　　　2小匙
醬油膏　1小匙
紹興酒　2大匙
黑醋　　2大匙（鍋邊醋）
水　　　2杯米左右


1.首先，我們需要乾煎黃魚，要先熱鍋熱油，煎出來的黃魚才會漂亮不沾鍋，只需要煎至7分熟即可。

2.再來乾淨的鍋子放點油，把蔥、薑、蒜爆香，用小火爆香久一點，加入水，之後把鹽、味精、醬油、糖、醬油膏、紹興酒加入，燒煮，試口味時，必須是微甜又帶有點鹹，中間又有紹興的獨特酒香，（甜度稍可比蜜一樣甜是最佳），調味好了之後下面步驟就是成品的成敗關鍵了。


3.把魚入鍋內燒煮個3分鐘，開小火蓋鍋蓋，後，黑醋用小碗盛著手拿著，轉大火燒鍋，把黑醋往燒鍋依照畫圓方式繞一圈鍋外，此時香氣四溢。


因為鍋邊的熱度會把黑醋的酸蒸發掉，少許入鍋內的醋沒有酸味只剩醋的香氣在。


4.擺盤上桌。


這是一道，不要油膩感的料理，已清淡爽口為主，畢竟紅燒、糖醋都是重口味菜色，吃久了也很膩，特別是黃魚本身的油脂，雖然吃魚真的是要品嚐油脂香，不過吃久了還真的是讓人頭皮發麻、噁心反胃。

有興趣的人可以試試看。

炒麵作法

　夏日炎炎。今天來寫個炒麵食譜，但是要來點不一樣的作法和調味，大家都熟知道”台式”炒麵，不外乎基本款的牛肉、什錦、海鮮等炒麵，而這些”台式”十足的炒麵就一定得放台灣人”合胃”的黑醋，提香、開胃。

　可是小弟本身從小吃到大的台式、港式炒麵都吃膩了，於是我們今天來點不一樣的調味，也比較開胃，讓人食指大動，首先我們把口味轉偏向西式的作法，對於家中有小朋友、愛吃酸甜的大朋友們都很適合，作法也教簡單容易。


西式海鮮炒麵2人份


主食：

油麵（選擇較寬粗的，口感較好、也容易吸附醬汁，順口）
大蝦2支
哈馬6顆
鮭魚片6片
花枝6片
三色豆（配角）

洋蔥末

調味：


沙拉油一小匙
無鹽奶油一小匙
糖少許
蕃茄醬2大匙
高湯1大匙
酒1小匙
鹽少許
味精少許
黑胡椒少許




步驟：


1.先把沙拉油和奶油到入鍋中，加入洋蔥炒香，再加入大蝦稍拌炒後，開大火
隨即加入哈馬、鮭魚片、花枝，拌炒熟後加入高湯、加入酒去腥味。

2.加入蕃茄醬、糖、鹽、味精，吃起來酸甜帶奶油香，甜度要大於酸哦，
緊接著下麵大火快炒，快炒時同時加入三色豆，點翠外觀，接著散入黑胡椒
大火快炒，一方面讓湯汁收乾一點，同時黑胡椒的香氣十足，十分開胃啊！

貼心叮嚀：湯汁收至像圖上所呈現一樣，才會順口，不能湯水，畢竟這是炒麵，也不是義大利麵，不可偏離主題。


很多人問，我這樣算不算義大利麵？其實嚴格說起來，這稱不上義大利麵，畢竟光論麵來說，我們是使用傳統的意麵（現在的人都是說油麵），真正的義大利麵，並非如此，還有少了肉末燉煮醬汁，材料和調味也有所出入，烹煮條時間差很多，一個需要1個多小時，我們只要短短5-10分鐘即可享用。




上面的海鮮，可以斟酌參考使用，亦可加入雞胸肉，增加配角口感，但是無稱上海鮮炒麵囉，也可以代替用中卷，口感更是比花枝更好。

憐憫之心

中國達人秀崛起，讓我在youtube收穫不少，眼淚更是掉了不少，沒錯，我真的有掉淚過，因為我是個心很軟的男人，也許是媽媽的關係，讓我與人與人之間產生的情感更為強大。

記得去年這個時間，我寫下了我去精神病院入住時看的一切，擔任排長的看護（可以搜尋標籤裡的神經病分類），我心中很難過，那些人以前都是你我健康，可是某些因素、家庭、工作關係，漸漸尚失原有的健康，有些人更是被暴力威脅才造成的疾病。

而那些病人，當我問到他們自己是否有病時，他們總是很可愛的說：「自己沒有病，我是正常的。」

當時，有一位很可愛的女生，豐腴的圓臉常常到我們房間，她總是很親切地叫我們排長起床，要排長下床動動身子，不然會對身體不好，我則是在旁邊一直笑笑的，看著雜誌，那位可愛的女生我也想不起她的名子了，說到她，真的很可悲，她來自家庭暴力，她的爸爸在她小時候常常打她，甚至是拿剪刀威脅要殺死她，於是她就得一種精神疾病，她正常時候可是溫柔善良的一位女生，她說話時輕聲細語能安慰人心。

現在想起她，不知道她過得好嗎？有沒有按時吃藥呢？記得當我離開醫院時候，我向大家道別，還有那一位來自印尼的看護，我用著不是很OK的英文和她交談，她也眼眶泛淚，她說她想家，她已經來台灣兩年多了，每天都在這個監獄裡照顧那年邁的老婦，而那老婦的家人三天會來探望一次，老婦患有嚴重的精神疾病，動不動就生氣、摔東西、怒罵。

在看達人秀時候，不經意看到相關影片，其中有一個很吸引我的是「帥哥愛上聾啞女」，而那位聾啞女還真的是位正妹，不免讓人（連我）都喜歡上她，也憐憫她的處境，當那位男生為她高吭歌唱時，女生聽不見，只能透過手語翻譯歌詞的意境，我很生氣的是那位男生被連續打槍3次時，都是唱歌的方式向她告白，不經讓我很想揍他，那位帥哥被打槍3次時，我很平常心的看著，可是第4次時候，那男聲唱完王力宏的唯一，逼嚇說這是我最後一次為妳唱歌了，直接向前要離去，此時女生抓住男生的手，於是我眼眶紅了，心一陣酸，並非男生再次行動而感動了我，而是女生為了開口唱歌，那......嚇到我了，我傻了，我心懸像被什麼東西刺了一下。

那女生唱的無字幕，跟本不知道她是唱歌還是說話，而且不知道她在說什麼。我很難過，而那男生沒有哭（好想賞他兩拳）。我不看好他們，畢竟如果自己沒有得過嚴重的殘缺，而你去喜歡或是選擇一個有缺陷的夥伴，是不會有美好的未來的。

書寫你的生活

看了「終點戰」一影與「人生囧途」才驚覺到，現在的人不應該花太多時間在網路與智慧型手機，撥一個晚上空檔時打開電視機好好欣賞一部電影，此時，心底更是對小成本的電影更是由生志趣。

於是我開始動筆書寫一些小劇本，大概是用非常白話文的方式，同時閱讀報紙內副刊的文藝短文，好讓我的思緒保持著清晰，相對的這是一個很漫長的工作，腦子內不停的天馬行空轉化成文字、一段句子，甚至是一個概念、觀念的組合，尤其是故事的舖成故事性，讓我也參考許多港片電影與內心戲電影。

短暫時會像是個氣泡般，「噗」的一聲，詞窮再也無法掰出任何對話，必須暫停休息個幾小時，甚至是去做別的事情，最差的況狀是丟在那不管他，然後腦袋某一個角落又會突然的蹦出好幾個「想法」，然後在寫下修正它，重新組合，非常的天馬行空，但是要合理化。如果沒有任何想法，真的很痛苦，筆記本散落在書桌上，完全沒有任何理由想去翻他，因為真的沒有任何想法，有時候看著筆記本進度如此緩慢，真的很難過，寫不出任何東西出來......。


在生活上，有時候緣份很妙，也讓我驚覺這世界有了網路後變得如此渺小，能遇見你覺得好像你上個女朋友一樣影子的女孩，如果感情投入下去「抽身」變得如此困難，不免造成雙方的誤會與尷尬，只因為單方錯愛了，停下腳步，過了幾天認真思考，一切的事情還是「平常化」就好，也不需期待任何邂逅的可能性，就如同終點戰的男主角-賈斯汀所說：「一天的時間可以去做很多事情」。

因為這現在的景氣當中，我們必須轉移需多注意力，才能讓我的日子過得自在、充實，如同許多藝人他們每天仍然苦練著練唱、彈琴，才能換來台上的完美演出，所以一天中真的可以做很多事情。

活在當下

很慶幸，清明節前後基隆的天氣異常的好，好到一種明明看見了烏雲蓋地而來，雨就是下不來，今天下了雨，很慶幸沒有人繼續抱怨基隆在下雨了。

我撞見報紙上一則副刊所寫的：「要我活在當下」，大致上過目了，這是個很常聽見安慰人心一句話，這句話是來自於「佛」，也就是「禪」境界，常常聽到「把握當下」、「放下」等，對我這個20來歲的火爆個性，根本是個要我失去理智的安慰，這讓我想起，前陣子有個客人對我說：「有沒有興趣從事危險性很高的工作？」我對他說：「我正在聽」他說：「爬電線桿」，「我們這工作有危險性，但是福利好，新進人員一天至少都有1ｋ，像我已經考取甲級一天工資是1.5ｋ」他接著說，似乎想打動我。「我們這工作目前是台灣的斷層了，沒有年輕人願意進來，這工作很辛苦」他又接著說。

沒幾天，我和我爸媽終於結束週日客人最多時候，享用著晚餐，那位客人又來了，他並不是要買而是來打招呼。他已經是我們家老主顧了，自然而然，也是像他示意，我和他在外面閒聊，他告訴我：「我還年輕應該要去台北去闖出自己一片天來」，「謝謝。」我輕輕的告訴他，「我不是在教訓你」他很急忙的向我澄清。「不經一番寒徹骨，焉得梅花撲鼻香」他又告訴我這句成語。「趁自己年輕時多努力，等老了那梅花的香或許能延長久一點。」他告訴我。

他是個對台灣很有信心的人，很顯然是個藍色政黨，因為我一直在抱怨台灣油價近日續漲，不見政府有任何干預，這對我們餐飲業影響最大，我並沒有反駁他，而是他只是個”甲人頭路”根本不知道經營一家店有什麼困難存在，他仍然對台灣信心十足，我很後悔當下沒有告訴他：「如果你當初簽下志願役，從軍，您現在一定是非常優秀的軍官」，看看我亞洲吧，鄰近的韓國、日本、中國大陸，人家物價也是有漲至少人家薪水有漲吧，新聞報導台灣人都出走去日本打工了。

他還是很堅持著立場：「我相信台灣未來還是會漲」，我心底想著：「您老人家慢慢等吧」，以前飯店外場工讀1小時1百，經過了20多年，還是1百。

他也是說得對，我們一直試圖把梅香延遲著，就像似周星馳說的：「快樂的時光總是過得特別快」，台上一分鐘台下十年工，唯有辛苦過的酸甜苦辣，才能襯托出成功一霎時的閃爍光芒綻放。

天無三日晴

又是清明時節雨紛紛的日子，天無三日晴，近年的天氣很極端氣候異常，這是眾所皆知的事，有人把他歸類到今年是地球最後一年，也有人的焦點是全部集中在”賞櫻”上，不論如何中央的氣象真的不能信。

月底快到了，我的中餐丙級考試終於將至，我怨恨自己出身的晚，很多客人多說他自己也有這張證照，可見當時丙級考試取得真是容易；有點像是汽車駕訓班原地考照，和個人去監理站考試的差別，心中也是覺得多了一張證明也不錯，畢竟未來證照趨勢是一定要的。


這幾天喜歡上綠茶，特別喜歡下午時候輕輕啜飲一口，苦中帶有一股甘味，滋潤舌尖香氣衝鼻，越來越喜歡喝茶的獨特之處，一方面也是我閱讀「隨圓食單」的書籍，充實自己對食物料理的基本知識與美食評鑑，於是我也參考此書基本料理，並且運用我個人獨特料理，這幾天給很多人試吃我的「燒滷味」，是一種滷後再加工燒至而成的料理，香氣四溢，入口燒至的湯汁包覆著，類似醬燒，口味彷間絕對沒有人這麼做。

口忌就是我家母了，她正餐都非得要有「肉」，有點像似蘇東玻，「慢著火少著水，火侯足時它自美」，而我卻是和家母不同，我是食不厭精，每到菜強調的是形味，無肉可，但是得燒得功夫好吃才是重點，我的燒滷受到鄰居的肯定，我很高興，何時要賣？我則是笑笑說，這是私房菜，這私房菜的，不賣，車行老闆再次認真地說：「何時賣？」我：「再說吧！」

蘇東坡有首《豬肉頌》：「洗凈鐺，少著水，柴頭罨煙餡不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯食，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。」 

靈魂之窗

網路上看到人家分享的，順便平息我內心對上個工作"放不下"（我還滿喜歡這類型的正妹）^^"

昨天收到sunny姐從美國email給我的信，心中很開心，也有點失望（失望亞都的工作）

sunyy姐要我作一個基督人，她覺得身上有某種基督特質散發著，我則是告訴她，我沒有妳想像中的好，只能一直告訴她：「我沒那麼好，然後傻笑著.......」

因為上帝是正義的，必不忘記你們所做的工作和你們為他的名所顯的愛心，就是你們從前服事聖民，現在仍然服事他們。 11 我們深願你們人人都這樣勤奮，對盼望的事確信不疑，堅持到底， 12 好叫你們不致怠惰，倒能效法憑信心和忍耐得着應許的人。  Sister Sunny

燦爛的微笑 Linsanity

http://search.espn.go.com/linsane/

失落低潮將近一個多禮拜了，自從離開亞都飯店後，整個人又再度迷失了方向，看來我是真的定不下心來了，該怎辦？看著這幾天的新聞不停的轟炸林書豪，就放過他吧，假如哪場比賽他受傷了，情況又不是現在如此，而是再度被邊緣化了。

每一天睡前，我禱告給上帝：「請他寬恕我的罪，請您讓我找出我的方向，全部交由給您作決定，請上帝幫助我，因為我一個人的力量實在太小了，我必須不斷向您禱告、懇求，願您的名彰顯為聖，請幫助我，讓我通過耶穌基督的名向您作禱告，阿們。」內容大概是這樣，我不是個很虔誠的基督徒，我還是努力告謝自己睡前盡量能作一個簡短禱告。

心情很低落，我只能繼續過著一天一天的生活，等待著上帝安排另一個機會的來臨，也沒跟什麼朋友在聯繫了，生活圈一瞬之間縮小了，連fb我都不太趕上去關注任何朋友，因為我的失去，造成其他朋友對我的看法，只能對你們說：「抱歉，謝謝您們對我的期待。」

我也得到一個目前的答案：「下廚絕對是我的興趣，卻無法是我的職業。」

Battlefield 3 awc.dll

BF3我所安裝遇到的問題是出現awc.dll，我Google過在巴哈也有人有類似這問題，但是他所安裝的遊戲並非BF3，於是我花了3天時間研究其中問題，並且寫信到EA Customer Experience和EA線上PC BF3論壇，問題最大是BF3所需要更新下載時間真的很久，Origin並沒有像Steam完善的備份設定。

在某論壇看到有人分享Origin，可以備份遊戲檔，我嘗試過了，依舊是會出現更新。（百忙一場）


先說明我的電腦配備：


CPU: AMD X4 970
GPU: GTX560 Ti
RAM: 8GB DDR2
OS: Windows 7 64bit

2012.01/10我用舊電腦確實是可以進入單機任務。
配備E6600、9600GT、4GB-DDR2、windows 7 x64

2012.01/22
換了電腦，把已經更新好的BF3整個資料夾備份到隨身硬碟中，
之後安裝windows 7 x86（把Origin安裝好，從隨身硬碟覆蓋BF3資料夾，
然後Origin出現遊戲未安裝，然後線上更新完畢，確認遊戲檔案完整，點擊遊戲立即出現：awc.dll 錯誤

2012.01/23 
最終解決方法：刪除BF3遊戲、登入檔、Origin平台刪除、包含我的文件內Appdata相關Origin刪除，並且清空登入檔（使用CClearn），重新開機，重新安裝遊戲。

可能是我舊電腦是安裝win7 x64並且BF3更新到最新版本，但換了電腦後我安裝Win7選擇是x86於是隨身硬碟複蓋上的遊戲也許是相容x64，但並不相容X86關係（本人猜測），接著我又進一步把遊戲刪除，重新安裝BF3並且更新，依舊是沒有解決　awc.dll　問題。

初步解決方法：

我google外國網站，解決這類似問題很多種（以下是我嘗試過的）

1.修改路徑（不能有中文）嘗試過了無效
2.EACoreServer.exe無法自動執行（需要手動點擊EACoreServer.exe）試過了無效
3.刪除EACore_App.ini 無效
4.重新安裝過Adobe AIR。 （此官方第一次email給我是要求我重新安裝AIR，可是無效）

問題事件名稱:APPCRASH
應用程式名稱:bf3.exe
應用程式版本:1.0.0.0
應用程式時間戳記:4ece50fa
錯誤模組名稱:awc.dll
錯誤模組版本:3.2.2.4
錯誤模組時間戳記:4e4f043d
例外狀況代碼:c0000005
例外狀況位移:0001362b
作業系統版本:6.1.7601.2.1.0.256.1
地區設定識別碼:1028
其他資訊 1:0a9e
其他資訊 2:0a9e372d3b4ad19135b953a78882e789
其他資訊 3:0a9e
其他資訊 4:0a9e372d3b4ad19135b953a78882e789

休息一下，再出發

度過了一個禮拜的蘿蔔糕，終於結束了，好累，真的好累.........，早上七點出門，回家都已經十一、二點，洗個澡躺平在床上放空心思看著手機螢幕上fb，無意間送出幾個日有所思，不論是短短幾個字、或是聽到覺得不錯的...等，看到很多人按讚，心裡也會有種安慰感，原來一天就這麼容易被打發滿足了。

剛剛整理電腦的資料夾，挑了幾張照片，2/1人事要我寫的自我介紹放在員工進出的門口，無意之間看到了很多以前很愛拿著相機到處拍的照片，有些照片我也忘記了，更不用說為什麼我要拍？只是心裡很難受，時間過得好快，時間就悄悄地從你身旁偷偷溜走。

年菜外賣：蘿菠糕

　剛剛晚上看到新聞真的嚇一跳，原本蘿菠糕的標題就已經很嚇到我了，因為在亞都目前我是負責和楊光宗主廚一起做”外賣年菜-蘿菠糕”，沒想到又看到新聞的訪問影片，差一點開心到暈倒，竟然是在職訓中心的教我們刀工的駱林榮主廚，真的是很巧。

　是的，別小看蘿菠糕，它的工程非常之浩大的，要煮又要煎，配方當然在這裡是不能對外公開的囉，還記得那天最後一堂課就是駱老師的課，老師也是對我說在飯店初期會非常辛苦的，當然這也是沒有辦法的事，在辛苦還是得去做。光宗老師也給我很多不同”轉換”心態的方式，讓我受益良多，期許我能繼續好好的幹！

駱老師在王朝飯店，代言蘿菠糕和我目前所做的工作，真的是又驚又喜啊！